La Guardia Jalifiana conocida popularmente como els Sahorins cumple 75 años “Fent Festa”   El pasado viernes 29 de julio en Licores Sinc tuvimos el placer de organizar una visita para celebrar el 75 aniversario de la Filà Sahorins de Cocentaina.   Al evento asistió toda la filà Además de una representación de la Junta de Fiestas encabezada por su Presidenta Pepa Prats Montava y los cargos festeros: Capitá Moro Francisco Soriano de la Filà Mudéjares, Capità Cristia de la Filà Almogávares Alexsis Agulló, Abanderat Moro Filà Bequeteros David Javaloyes y Abanderat Cristiá Contrabandista Álvaro Reig junto con parte de sus juntas directivas ya preparando este año la manera de sorprender nuevamente al público asistente el próximo 13 de agosto.   La jornada comenzó con una visita a las instalaciones En ella los asistentes pudieron conocer de primera mano los procesos que intervienen en la elaboración del café licor y los diferentes productos que Licores Sinc pone en el mercado. Despertó especial interés el apartado de materias primas ya que siempre genera una especial curiosidad ver el proceso de tueste del café y la cantidad de especies botánicas que intervienen en la elaboración de los licores y destilados.   Posteriormente hubo espacio para la celebración De este primer 75 aniversario de la filà Sahorins, donde los asistentes disfrutaron del buen clima, en un ambiente de hermandad alrededor de la mesa con música y mucha “Festa” en la celebración....

Leer Más