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La elegancia del Brandy Prestigio 50

La elegancia del Brandy Prestigio 50

El Brandy Prestigio 50 es único entre todos los Brandys El Brandy Prestigio 50 de Licores Sinc destaca hoy en día. Pero, ¿en qué momento de la historia empezó a hacerse popular el brandy? Se tienen creencias de que el Brandy existió desde la Antigua Babilonia, aun así, en la Grecia Clásica y el Imperio Romano, ya existía un brebaje de alcohol concentrado muy similar al brandy. El que conocemos hoy en día, existe desde el siglo XII, adquiriendo su popularidad a partir del XIV. Antiguamente, el vino se destilaba porque era una buena forma de conservación y de transporte. Los holandeses, que dominaban las técnicas del transporte, distribuían este producto por toda Europa. Se ve que, este licor, apareció cuando se anuló un pedido y hubo problemas con el almacenaje. Fue guardado en barriles durante años. Al contacto con la madera, el vino adquirió un color y aroma diferentes. El Brandy de Licores Sinc Este error o descuido supuso la aparición de lo que hoy en día conocemos como Brandy. En Licores Sinc contamos con un brandy de renombre, Brandy Prestigio 50. Proviene de una añada reserva del año 1946, la cual, solo produce una serie limitada anualmente. Cuenta con un volumen de alcohol del 40% y se deposita en botas de roble americano durante 5 años. El Brandy Prestigio 50 es el resultado de una larga tradición en la elaboración de este brebaje y envejecido por el método de la solera, almacenaje en barriles. El resultado es un brandy de aroma intenso, sabor con toques de regaliz y madera y con un color cristalino. Es un brandy ideal para los paladares más selectos y exigentes. No hay un Brandy igual, de gran calidad y especialización. Medalla de oro para el Brandy Prestigio 50 Un brandy de tan exquisito sabor que quedó demostrado en 2015 cuando obtuvo la medalla de oro en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE, celebrado en el Hotel Ritz de Madrid. La cata se llevó a cabo en la Cúpula del Milenio de Valladolid en marzo, con muestras de vinos, espirituosos y aceites de 13 países del mundo. Se trata del único...

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Aperitivo de café Cerol, artesanía y actualidad

Aperitivo de café Cerol, artesanía y actualidad

El licor de Café Cerol lleva desde principios del siglo XIX, en el verano de 1890, con nosotros. Pedro Barceló, empezó la fabricación de un café licor, registrado en la Oficina Nacional de Patentes con la marca ‘Cerol’. Nuestros cafés Cerol se han creado a partir de la tradición artesana del tueste y la maceración y con un café 100% arábica.   El grano de café que se utiliza, llega crudo a Licores Sinc y nosotros lo tostamos al estilo más tradicional. Luego maceramos un conjunto de variedades de café arábica, seleccionados previamente por nuestros maestros cafeteros. Estos profesionales siguen al pie de la letra nuestra receta secreta, que es inimitable. Con la elaboración tradicional, conseguimos sacar todo el sabor y aroma a esta bebida espirituosa. Cuando llega el grano crudo, en Licores Sinc se tuesta y luego se macera con alcohol de alta calidad en grandes depósitos. Estos contienen y preparan el producto que, más tarde, será embotellado. Nuestras bebidas espirituosas están respaldadas por el Consejo Regulador de las Bebidas Espirituosas Tradicionales de Alicante, con un prestigio reconocido. Los productos de Café Cerol que tenemos en Licores Sinc son:   Café Cerol: El aperitivo de café en el que se mezcla la tradición de siempre con la actualidad más inmediata. Un producto del siglo XIX que sigue latente entre nosotros. Y lo hace con la mejor selección de cafés arábica y el trabajo de nuestros maestros cafeteros. Puede ser embotellado en 100 cl o de 50 cl. Cerol rojo: El café Cerol rojo tiene una intensidad de sabor a café que, unida a la suavidad en el paladar, se consigue una combinación exquisita. Además, tiene un grado menos del resto de Cafés Cerol. Mantiene la elaboración tradicional de tueste y maceración, así como el mejor café arábica. Tenemos botellas de 100 cl y de 50 cl. Cerol gourmet: Con el Cerol gourmet, elaboramos de forma artesanal, el tueste y la maceración. Y se han utilizado la combinación de los mejores cafés gourmet del mundo. Algunas de las procedencias de estos cafés son de Papúa Nueva Guinea o Jamaica Blue Mountain.  Esta combinación de cafés gourmet consigue crear una bebida espirituosa exclusiva para los paladares más exigentes....

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GERUCH BERG, EL LICOR DE HIERBAS MEDITERRÁNEO

GERUCH BERG, EL LICOR DE HIERBAS MEDITERRÁNEO

El licor de hierbas Geruch Berg, de Licores Sinc es una sinfonía de sabores que vienen directamente del Mediterráneo, combinando su terreno, clima y procedencia   Geruch Berg es el licor de hierbas de Licores Sinc, que ofrece una exquisita sinfonía de hierbas seleccionadas previamente y con un cuidado proceso de maceración. ¿El resultado? Un licor con propiedades únicas que le dotan de un sabor único: regaliz, anís, jengibre o bayas de enero. Estas son algunas de las hierbas que encontrarás en Geruch Berg. Uno de los secretos de El Jabalí, como se le conoce popularmente, es el terreno, el clima y el agua del Mediterráneo, su lugar de procedencia. Estos tres factores influyen directamente en la elaboración y en el sabor de Geruch Berg. Unas cualidades que otros licores de hierbas no se pueden permitir, pues El Jabalí es único. Recomendamos tomar Geruch Berg bien frío, como complemento ideal para las comidas y, también, para beberlo en copa. Además, se puede tomar como chupito muy frío o en una copa acompañado de hielo. Con una graduación de 35º, va más allá de su uso por disfrute. Es capaz de satisfacer por la armonía de sabores y aromas a hierbas, capaz de sorprender a todo el mundo. Geruch Berg, presente en los festivales de música   Geruch Berg destaca por su afición por los festivales de música, convirtiéndose en toda una estrella. El Jabalí comparte la filosofía de todo buen festival. El buen ritmo, el sabor y la mejor combinación del terreno de procedencia, el clima y el agua del Mediterráneo. En Electrofallas, en el Medusa Sunbeach Festival o en el Spring Festival, siendo una de las bebidas más populares. El pase de diapositivas requiere JavaScript. Disfruta de nuestro licor de hierbas, con moderación. Nada más beberlo, notarás los aromas a hierbas y las inconfundibles notas de sabor de este licor de hierbas. Brinda por el consumo sano que, desde Licores Sinc, estamos orgullosos de ofrecerte. Disfruta con la variedad de hierbas del Mediterráneo de Geruch...

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GIN EVER, AUTÉNTICA LONDON DRY GIN

GIN EVER, AUTÉNTICA LONDON DRY GIN

Nuestra Gin Ever es una bebida equilibrada entre la frescura de los cítricos mediterráneos y los aromas botánicos de la Sierra de Mariola   Las ginebras de Licores Sinc son auténticas ginebras Londron Dry Gin y, una de nuestras especialidades, es la ginebra Gin Ever Premium, singular y única. Esta bebida está formada de 10 elementos botánicos característicos de la montaña alicantina, por lo que, es de gran calidad. De la sierra de Mariola, el Gin Ever toma su sabor de enebro, romero y hierbabuena. También lo toma de la corteza de naranja dulce y la corteza de limón. Estos productos autóctonos de la zona se complementan con productos de gran calidad y reconocimiento: el cardamomo de la India, el cilantro de Marruecos, la angélica y, también, de la menta. Además, Gin Ever se obtiene de forma totalmente artesanal, destilándolo con un alambique tradicional de cobre y con un proceso de destilación de grano. Su calidad es tal, que ha sido galardonada tres veces con grandes estandartes internacionales. Tiene la medalla de Oro de CINVE Valladolid, dos años consecutivos, del 2012 al 2013. También tiene la medalla de bronce en el San Francisco World Spirit Competition 2015 y, por supuesto, la medalla de plata en la International Wine & Spirit Competition Quality Award en 2015.   Oro en CINVE 2012 Oro en CINVE 2013 Plata en International Wine & Spirit Competition Bronce San Francisco World Spirits Competition Gin Ever conquista a los sentidos con sus aromas originales y sabor intenso   Gin Ever conquista a todo el mundo desde el primer momento. Desde el primer momento que llega a la copa, la vista se ve deleitada por su aspecto cristalino y brillante. Más aun, conquista a la nariz con sus aromas originales de la Sierra de Mariola, un enebro característico, las suaves notas de nuestras plantas autóctonas y de los cítricos del Mediterráneo. También conquista a la boca, pues Gin Ever es suave, limpio y tremendamente intenso, una mezcla consistente y bien estructurada en la que, el romero, juega su papel decisivo en los aspectos aromáticos. Por este motivo, desde Licores Sinc, recomendamos tomar Gin Ever solo con hielo por su suavidad. Aun así, también...

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