{"id":3421,"date":"2020-09-10T12:00:56","date_gmt":"2020-09-10T10:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.destilerias-sinc.com\/die-geschichte-des-kaffeelikoers-die-kaffeeflaschen-von-licores-sinc\/"},"modified":"2026-04-10T09:23:26","modified_gmt":"2026-04-10T07:23:26","slug":"die-geschichte-des-kaffeelikoers-die-kaffeeflaschen-von-licores-sinc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.destilerias-sinc.com\/de\/die-geschichte-des-kaffeelikoers-die-kaffeeflaschen-von-licores-sinc\/","title":{"rendered":"Die Geschichte des Kaffeelik\u00f6rs; die Kaffeeflaschen von Licores Sinc"},"content":{"rendered":"

\u00dcber 50 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Lik\u00f6ren und Spirituosen sind eine lange Zeit, und bei unserem Flaggschiffgetr\u00e4nk gilt dies umso mehr. Unser Cerol-Kaffeelik\u00f6r<\/a><\/strong> blickt sogar auf eine \u00fcber 125-j\u00e4hrige Geschichte zur\u00fcck. Seine Vermarktung begann 1890, als Pedro Barcel\u00f3 Segu\u00ed, bekannt als \u201eOnkel Pere Cerol\u201c, mit der Produktion des Barcel\u00f3-Cerol-Kaffeelik\u00f6rs begann. Dieser enthielt bereits die charakteristischen Merkmale der Rezeptur, die auch heute noch in unserer Produktion Anwendung findet.<\/p>\n

Wir waren schon immer sehr stolz auf den traditionellen Herstellungsprozess unseres Kaffeelik\u00f6rs, aber auch auf sein Image und die Flaschen, die wir vermarktet haben.<\/p>\n

Vom Glasballon bis hin zu einem exklusiven Design f\u00fcr einen Festivalstand.<\/h2>\n

Der erste im Handel erh\u00e4ltliche Kaffeelik\u00f6r wurde in einer Karaffe <\/strong>verkauft, eine Praxis, die \u00fcber 60 Jahre lang beibehalten wurde, nicht nur bei Lik\u00f6ren, sondern bei allen Arten von Getr\u00e4nken.<\/p>\n

1950 \u00fcbernahm Gonzal\u00f3 Barcel\u00f3, ein Nachkomme von Pere Cerol und besser bekannt als Gon\u00e7alet Cerol, das Unternehmen. Ein Jahr sp\u00e4ter brachte er die erste Glasflasche Kaffeelik\u00f6r auf den Markt<\/strong> \u2013 ein Meilenstein in der Geschichte des Produkts. Drei Jahre sp\u00e4ter lie\u00dfen sie die Marke CEROL registrieren, da Barcel\u00f3 bereits von einer anderen Firma in M\u00e1laga eingetragen worden war.<\/p>\n

Ab 1955 zierte das Bild des Heiligen Georg zu Pferd das Etikett<\/strong>. Man kann ohne \u00dcbertreibung sagen, dass dieses Getr\u00e4nk eng mit der Folklore und den Festtraditionen von Alcoy verbunden ist. Die erste Flasche unter dem Markennamen CEROL kam 1957 auf den Markt.<\/p>\n

Zwischen 1958 und 1965 \u00e4nderte das Unternehmen seinen Namen und damit auch das Flaschendesign. Aus Barcel\u00f3 Bonet y Compa\u00f1\u00eda wurde Bonet y Compa\u00f1\u00eda<\/strong> und schlie\u00dflich Licores Sinc S.A. Das Flaschendesign wurde 1958 um das Bild des Barranc del Sinc erweitert<\/strong>, das bis 1998 praktisch unver\u00e4ndert blieb und in das heutige Design integriert wurde.<\/p>\n

Nach dem Zusammenschluss der meisten Spirituosenunternehmen in der Region<\/strong> wurde CEROL zu einer der bekanntesten Marken von Licores Sinc und durchlief dabei verschiedene Etiketten und Flaschenformate.<\/p>\n

1995 personalisierte Licores Sinc die erste Flasche Cerol f\u00fcr den Fahnentr\u00e4ger der Marraskesch-Fil\u00e0<\/strong> in Alcoy. Seitdem hat sich diese Praxis unter den Fil\u00e0s und Comparsas in der gesamten Region Valencia w\u00e4hrend ihrer Amtszeit weit verbreitet.<\/p>\n

Cerol entkoffeiniert und Cerol Gourmet<\/h2>\n

1999 brachte Licores Sinc den ersten entkoffeinierten Kaffeelik\u00f6r<\/a><\/strong> mit blauem Etikett auf den Markt, um das Produkt von seinem koffeinhaltigen Kaffeelik\u00f6r abzugrenzen. Zu Beginn des neuen Jahrtausends wurde parallel zum klassischen Cerol der Cerol Gourmet Coffee<\/a><\/strong> eingef\u00fchrt, ein einzigartiger Kaffee, der nach Originalrezeptur mit Gourmetkaffee als Hauptzutat hergestellt wird.<\/p>\n

Seit 2001 wird Cerol in verschiedenen Formen vermarktet, wobei das Bild des Barranc del Sinc und die Farbe Gr\u00fcn als dominierende Farbe verwendet werden.<\/p>\n

Ein modernes Retro-Design mit einem Hauch von Vergangenheit.<\/h2>\n

Im Jahr 2015, zeitgleich mit dem 125-j\u00e4hrigen Jubil\u00e4um der Markteinf\u00fchrung unseres Kaffeelik\u00f6rs, erhielt die Flasche ein komplett neues Vintage-Design, das an das Design von 1965 erinnert, das wir bis heute verwenden. Dieses Design zeichnet sich durch Ornamente und Typografie aus, die den modernistischen Stil von Alcoy widerspiegeln und die Bedeutung des Kaffeelik\u00f6rkonsums in der Arbeiterklasse verdeutlichen.<\/p>\n

Kaffee, Alkohol, Wasser und sonst nichts.<\/h2>\n

Die Tradition und das handwerkliche K\u00f6nnen, mit denen der Kaffeelik\u00f6r <\/a><\/strong>in den Anlagen von Licores Sinc hergestellt wird, erlauben es uns, ohne Z\u00f6gern zu sagen, dass es sich um eine durch und durch traditionelle Spirituose handelt.<\/p>\n

Cerol enth\u00e4lt ausschlie\u00dflich ger\u00f6steten Kaffee, Alkohol und Wasser. Da wir keinen dunkel ger\u00f6steten Kaffee<\/strong> verwenden, ist die Zugabe von Zusatzstoffen w\u00e4hrend des Br\u00fchvorgangs \u00fcberfl\u00fcssig. Der Geschmack des Endprodukts stammt von der von unseren erfahrenen Baristas sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Charge nat\u00fcrlichen Kaffees.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00dcber 50 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Lik\u00f6ren und Spirituosen sind eine lange Zeit, und bei unserem Flaggschiffgetr\u00e4nk gilt dies umso mehr. Unser Cerol-Kaffeelik\u00f6r blickt sogar auf eine \u00fcber 125-j\u00e4hrige Geschichte zur\u00fcck. Seine Vermarktung begann 1890, als Pedro Barcel\u00f3 Segu\u00ed, bekannt als \u201eOnkel Pere Cerol\u201c, mit der Produktion des Barcel\u00f3-Cerol-Kaffeelik\u00f6rs begann. Dieser enthielt bereits […]<\/p>\n","protected":false},"author":81,"featured_media":3420,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[253],"tags":[255,269,270,245,256],"class_list":["post-3421","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cafe-licor","tag-alcoi","tag-aperitivo-cafe-alcoy","tag-cafe-licor","tag-licores-sinc","tag-spirituose"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.destilerias-sinc.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3421","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.destilerias-sinc.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.destilerias-sinc.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.destilerias-sinc.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/81"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.destilerias-sinc.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3421"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.destilerias-sinc.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3421\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3840,"href":"https:\/\/www.destilerias-sinc.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3421\/revisions\/3840"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.destilerias-sinc.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3420"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.destilerias-sinc.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3421"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.destilerias-sinc.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3421"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.destilerias-sinc.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3421"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}