Eine sorgfältige Auswahl der besten valencianischen Orangen macht diesen charakteristischen Likör zu einem der symbolträchtigsten und erlesensten Produkte der Region. Darüber hinaus macht der unverwechselbare süße Geschmack von Biri-Biri es einzigartig.
84,25 €
Biri-Biri ist eine süße Spirituose, die im Mund einen köstlichen Orangengeschmack mit intensiven mediterranen Aromen der Zitrusfrüchte hinterlässt, aus denen sie hergestellt wird.
Dieses Getränk hat eine merkwürdige Geschichte: Im Jahr 73–74 betrieb ein Hotelfachmann namens Pepe Navarro die Las Vegas Bar in der Sabadell Street in Alcoy (ein Lokal, das auch heute noch aktiv ist). Dieser Mann hat einen beträchtlichen Kauf getätigt: einen Orangen-Zitronen-Gin in Flaschen. Als die Zeit verging und er sah, dass es für das betreffende Produkt keinen Absatz gab, kam ihm der Gedanke, besagten Gin mit Orangensirup zu mischen.
Dieser Mann war ein Fußballfan und ein Anhänger von Real Betis Balompié. Zu dieser Zeit gab es einen afrikanischen Fußballspieler mit dem Spitznamen Biri Biri, der der erste schwarze Spieler war, der für Sevilla CF spielte, der von Sevilla-Fans als Kultfigur angesehen wurde und zu seinen Ehren auch die Fanabteilung (peña) als Biris bezeichnete. Jeder kennt die Rivalität zwischen Betis- und Sevilla-Fans, und anscheinend begann die Kundschaft (scherzhaft, um Pepe Navarro, einen Betis-Fan, zurechtzuweisen), diese Mischung beim Namen Biri Biri zu nennen.
Die Marke Biri-Biri ist seit Juli 1990 von Licores Sinc registriert und stellt diese süße Spirituose mit einer sorgfältigen Auswahl der besten in der Levante angebauten Orangen her.
Es wird empfohlen, es bei Zimmertemperatur oder kalt zu servieren und es in einem kleinen Glas oder Schnapsglas zu servieren.
