Der Kaffeelikör Cerol vereint Tradition und Moderne in einem einzigen Produkt. Er entstand im 19. Jahrhundert und ist seither über Generationen hinweg ein fester Bestandteil der Kaffeekultur geblieben.
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Unter den Herstellungsverfahren für Kaffeeliköre sticht die Produktion des traditionellen Cerol-Kaffee-Aperitifs besonders hervor. Licores Sinc ist die einzige Brennerei, die rohe Kaffeebohnen erhält und diese anschließend selbst langsam und nach traditioneller Art röstet. Dadurch entfalten wir das volle Aroma und den Geschmack der Hauptzutat dieses Likörs.
Cerol-Kaffeelikör wird durch Mazeration verschiedener Arabica-Kaffeesorten hergestellt. Jede dieser Sorten wird von unseren Röstmeistern nach unserem geheimen Rezept ausgewählt. All dies ermöglicht es uns, ein unvergleichliches Getränk von großer Bekanntheit zu kreieren.
Empfehlungen: Cerol eignet sich hervorragend für viele Kombinationen; hier einige Beispiele:
– Plisplay: Cerol gemischt mit Cola, serviert in einem hohen Glas (40 % Cerol-Kaffeelikör und 60 % Cola). Ideal als Aperitif oder Cocktail.
– Burret. Cerol gemischt mit Cola und Eis, serviert in einem hohen Glas mit einigen Eiswürfeln, 40 % Cerol Kaffeelikör und 60 % Cola. Ideal als Aperitif oder Cocktail.
– Mentira. Cerol kombiniert mit Zitronengranita, 1/3 Cerol Kaffeelikör und 2/3 Zitronengranita. Das erfrischendste und leckerste Getränk.
– Cerol gemischt mit Soda, 40 % Cerol-Kaffeelikör und 60 % Soda. Ideal als Aperitif.
