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Absenta Serpis Classic 55

Elaborada según la fórmula antigua, la absenta Serpis classic 55º, contiene una elevada cantidad de tuyonas. De sabor intenso y complejo, se puede tomar sola, con agua y con granizados, aunque seguramente el rito tradicional utilizando una cuchara perforada y azúcar sea el modo más auténtico de disfrutarla.

Serpis Classic 55º es una espectacular absenta de un color rojo intenso, elaborada de forma tradicional con los siguientes componentes:

El ajenjo, o Artemisia absinthium, pertenece a la familia de las margaritas, y desde la antigüedad se le atribuye un gran valor medicinal. Llamada también “hierba santa”, esta planta es nativa de las regiones templadas de Europa, Asia y norte de África. Además, ha sido denominada la “madre de todas las hierbas”, dadas sus múltiples propiedades curativas. Entre muchas otras cosas, se utilizaba como tónico estomacal, como antiséptico e incluso como afrodisíaco.

Otra de las plantas que componen la absenta clásica Serpis es el hinojo, que suele crecer de forma silvestre a lo largo de la costa del Mediterráneo. Se trata de una hierba perenne y sumamente aromática, cultivada para su empleo en gastronomía. También posee propiedades diuréticas y carminativas, además de ser remedio excelente contra los ojos cansados y la conjuntivitis.

Por último, el anís es una hierba procedente de Asia sudoccidental y la cuenca mediterránea oriental. La destilación de sus semillas libera un aceite volátil que se utiliza en el tratamiento de trastornos digestivos.

 

Elaborada según la fórmula antigua, la absenta Classic 5 es considerada como una de las más complejas del mercado internacional por su alto contenido en tuyonas. La tuyona es un aceite esencial propio del ajenjo y de muchas otras plantas que posee propiedades antibacterianas, emenagogas y convulsivantes. No obstante, ha provocado controversia debido a sus efectos secundarios alucinógenos.

La absenta Serpis Classic de 55º tiene un sabor intenso y complejo, siendo apropiada para tomar sola, con agua o granizados. Sin embargo, la forma más adecuada para disfrutarla sigue siendo mediante el rito tradicional: cuchara con perforaciones y terrón de azúcar encima, sirviendo la absenta empapando el terrón, posteriormente se prende fuego para verter después agua fría al gusto a través de esta cuchara para rebajar el contenido.

 

Una de las bebidas que no deja indiferente a nadie. Fiel inspiradora de grandes artistas del siglo XIX, y polémica por sus efectos, la absenta Serpis Classic 55º no falta nunca a la cita.

Ref.
Capacidad
U/Caja
EAN
Graduación
29
100 cl.
12
8412148004475
55% vol.
992
70 cl.
6
841214800453
55% vol.