Aperitivo de café para celíacos: el café licor de Licores Sinc libre de gluten

Hasta hace apenas cinco años, el gluten era el gran desconocido. Ahora todos hablamos del gluten en los alimentos y bebidas y de la celiaquía. El gluten es un grupo de proteínas de pequeño tamaño, que se suele encontrar en la cebada, el centeno y el triticale, el trigo y en sus variantes; sémola, kamut, […]
Café Sou, primera marca nacional de café licor
Aunque Licores Sinc se registró como tal en 1964, su experiencia en las bebidas espirituosas tradicionales se remonta a finales del siglo XIX, donde se encontraba ya el Café Sou. El Café Sou fue la primera marca registrada de café licor en España. Todo un clásico que se elabora según la tradición cafetera y con materias […]